Un concept de Traiteur Bio sur Paris | Lucus Augusti
Lucus Augusti est une initiative traiteur sur Paris fondée autour de deux éléments centraux : l’amour de la gastronomie, des beaux repas et des moments de partage autour d’une table, ainsi que l’envie de développer l’éco-responsabilité dans notre métier et l'événementiel.
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Entre gastronomie et Éco-responsabilité

Un traiteur éthique

NOTRE CONSTAT

Un secteur préoccupant en terme d’écologie, de surproduction et de production de déchets.

Nous avons fondé notre entreprise de traiteur bio autour de deux éléments centraux, l’amour de la gastronomie, des beaux repas et des moments de partage autour d’une table et l’envie de développer l’éco-responsabilité dans notre domaine.

 

C’est pourquoi, nous prenons en compte au quotidien les besoins de chacun et essayons d’anticiper les moindres demandes, afin de réduire les transports et le gâchis liés à l’évènementiel. A cela, viennent s’ajouter l’usage de produits issus de l’agriculture française autant que nous le pouvons, et une sélection soignée de partenaires œuvrant dans le même état d’esprit que nous, que ce soit dans le floral, le traitement du linge ou la communication.

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NOS ENGAGEMENTS

Le développement durable, base de notre création

Traiteur Bio

 

Gestion et valorisation des déchets

Carte de vins 100% bio

Optimisation des transports (salariés, matériel, marchandises)

Economique

 

Achat de produits français

Choix minutieux des partenaires commerciaux

Communication verte (smartphones équitables, moteur de recherches éco-responsable…)

Social

 

Versement d’une part des bénéfices à des associations

Actions en faveur du bien-être et de l’ergonomie au travail

Associatif

 

Collecte des bouchons de liège au profit de l’association France Cancer

Récupération de la nourriture non consommée au profit d’associations